Зараженные сальмнеллой торты производила "Кондитерская Софья"

Зараженные сальмнеллой торты производила «Кондитерская Софья»

Криминал

19.02.2013 15:35

За период с 11 по 18 февраля 2013 г. в лечебно-профилактические организации Пермского края обратились 55 жителей края с жалобами на повышенную температуру тела (38-39 градусов.), рвоту, боли в животе, жидкий стул.

Всего в ЛПО Куединского района обратилось 22 человека, г. Перми - 27 человек, г. Краснокамска - 2 человека, г. Кунгура - 2 человека, ЗАТО "Звездный" - 1 человек и Березовского района - 1 человек. По состоянию на 19 февраля у 7 заболевших лабораторно подтвержден диагноз сальмонеллез.

В процессе эпидемиологического расследования установлено, что большинство пострадавших связывает свое заболевание с употреблением кондитерской продукции в частности тортов "Старая Прага", "Трухлявый пень" производства ООО "Кондитерская Софья" (Пермский район, д. Крохово) Специалистами Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю с 18 февраля в отношении ООО "Кондитерская Софья" проводится внеплановая проверка. В ходе предварительного расследования выявлены грубые нарушения санитарно-гигиенического режима. При проведении лабораторных исследований кондитерской продукции ООО "Кондитерская Софья" от 19 февраля из тортов "Старая Прага" и "Вишня в коньяке" выделены сальмонеллы.

В ходе противоэпидемических мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю:

- осуществляется передача материалов в суд на приостановку деятельности ООО "Кондитерская Софья";

- вынесено постановление главного государственного санитарного врача по Пермскому краю "О временном отстранении от работы лиц, которые могут являться источниками заболеваний и проведении в отношении них внеочередных медицинских осмотров;

- вынесено предписание должностного лица "О запрете реализации продукции производства ООО "Кондитерская Софья" в розничной сети";

- проводится комплекс прочих противоэпидемических мероприятий.

Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю