В Перми стартовали «Ресторанные недели»
15.01.2014 18:32

С 15 по 31 января в Перми проходят «Ресторанные недели». В течение этих дней все желающие могут посетить 11 ресторанов Перми и Березников, участвующих в проекте. Ими являются - ресторан «FabrikaКухня», кафе «Другое место», кафе «Пастернак», гриль-таверна «Монтенегро» (Пермь), ресторан «Эрнест», гриль-таверна «Монтенегро» (Березники), ресторан Rio Churrasco, кафе InVino, клуб-ресторан Pravila, ресторан Les Marсhes, ресторан «Живаго».

В ходе «Ресторанных недель Перми» всем гостям участвующих заведений предлагают меню, стоимость позиций в котором ниже, чем в обычные дни. В эти дни обед, состоящий из салата, супа и горячего блюда стоит 300 рублей на одну персону, а ужин, включающий салат, фирменное горячее блюдо и десерт - 650 рублей.

Поскольку на сайте ресторанных недель можно ознакомиться с меню, я решила воспользоваться этим. Выбирая ресторан «Живаго» я не могу поверить - все места уже давно забронированы. Однако мне понравилось ещё одно предложение - ресторан «Эрнест». Места в этом заведении оказались свободными.

Захожу в ресторан и сразу вижу, что народу нет так уж и много, а если быть откровенной, два человека во всём зале. Официанты ведут себя весьма сдержано, я бы сказала чересчур, обстановка очень официальная. Сев за столик, чувствую, что меня рассматривают с ног до головы. Это весьма странно, так как большинство людей ходят в рестораны, чтобы поесть, отдохнуть, или сменить обстановку, а не продемонстрировать себя.

Итак, мне сразу приносят первое блюдо - салат, который состоит из обычных листьев и бекона. Затем суп и горячее. Должна отметить, что все продукты свежие и вкусные, однако я не заметила какого-то полёта фантазии в приготовлении блюд. В целом нет ничего такого, чего нет в обычные дни на бизнес-ланче.

- Я часто хожу в рестораны, так как это является частью моей работы. Сейчас ресторанный бизнес прогрессирует и открывается много новых заведений этого профиля. Ресторан «Эрнест» я посещаю нечасто, в связи с тем, что он находится несколько отдалено от центра, где я обычно бываю. Это одно из первых заведений класса премиум, которое открылось ещё в 1998 году. Если сказать откровенно, я ожидала большего от этого места, особенно в «Ресторанные недели Перми», - делится со мной главный редактор журнала «Собака.ru» Мария Илатовская.

Уходя с обеда сытая, но немного разочарованная, я прихожу к выводу, что возможно для того, чтобы в полной мере оценить достижения ресторанной недели, нужно посетить большее количество ресторанов, которые участвуют в этом проекте. А может быть, и все.


Ева Филимонова
студентка ПНИПУ



Ключевые слова:
Пермь ресторан кафе
Всего просмотров: 3639

Все новости за Январь 2014

На главную страницу...


 


2019 Январь

2018 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2017 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2016 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2015 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2014 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2013 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2012 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2011 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2010 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2009 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

Информация,
опубликованная на данном сайте,
предназначена для лиц,
достигших возраста 18 лет

18+

 

Новости: Пермь и Пермский край —
события, происшествия,
репортажи, рецензии
(музыка, театр, культура),
фотографии

Телефон: +7 342 257 9049

E-mail: