На фестивале окрошки в Перми определили, кто лучше чистит яйца
21.06.2015 09:47

20 июня на площади перед торговым центров «СпешиLove», что в Перми в Камской долине, прошел фестиваль окрошки. Это первый подобного рода фестиваль в Перми, организатором которого выступила газета «Комсомольская правда». Любой желающий мог попробовать любую из окрошек, приготовленную под открытым небом.

Первый Пермский фестиваль окрошки - это конкурсы, выступление танцевального коллектива «Velada» под русскую народную музыку, развлекательная программа, и приготовление и дегустация более ста литров традиционного русского летнего блюда.

- Сегодня в программе приготовление окрошки по самым разным рецептам от восьми участников. Знакомьтесь, это команды: «Союз силачей Пермского края», «Подписчики КП «Огород», баскетбольный клуб «Парма», команда Менделеевской птицефабрики, команда «Комсомолка», «Пермские девчонки», кафе «Goodvegs» и команда «Квас «Благодать». Они будут готовить окрошку, использую любые ингредиенты, даже самые секретные.

Зрители аплодируют конкурсантам, поддерживают их приготовленными заранее кричалками. Позже с приветственными словами выступает организатор Олеся Галибус. Она поздравляет всех участников и зрителей с открытием фестиваля и желает всем конкурсантам честной борьбы.

Отсчет времени начинается, и все участники нарезают овощи, мясо и другие продукты. К нам подбегает девочка и начинает делиться своими впечатлениями.

- Посмотрите, сколько окрошки будет! - говорит шестилетняя Саша. - Я тоже бы хотела поучаствовать в этом конкурсе, я люблю окрошку! После конкурса придем домой, и мама сделает ее, а я буду помогать. Готова хоть кастрюлю съесть.

Пока конкурсанты вовсю готовят летнее блюдо, ведущий Александр Меркурьев проводит конкурсы для гостей. Первый конкурс заключается в том, что нужно почистить три яйца для окрошки. Кто сделает это быстрее всех, тот и победит. Ведущий приглашает сначала трех женщин, затем - трех мужчин. В каждой тройке оказывается по одному победителю, это Татьяна и Александр. После этого приглашаются еще три участника, но их задача - почистить яйцо одной рукой, которая является нерабочей: для правшы - левая и наоборот. Победителем среди этой тройки оказывается Софья Стволова. Участникам дают передохнуть перед последним, финальным конкурсом, в котором будут состязаться все три победителя.

Мы, тем временем, подходим к столу команды «Комсомолка».

- Наш секретный ингредиент, по секрету всему свету, - помидор! - делится Татьяна Кузнецова. - Ну, и, конечно - энергия и хорошее настроение! Попробуете нашу окрошку, и настроение поднимется вмиг, это мы обещаем!

Передохнув, участники конкурса по очистке яиц для окрошки получают последнее задание: нужно очистить от скорлупы два яйца обеими руками, в каждой должно быть по одному. Лучше и быстрее всех- с заданием справляется третий победитель Софья Стволова. Она получает подарок от партнеров фестиваля.

- Думаю, мне помогла реакция и вера в себя, - говорит нам девушка. - Никогда специально не тренировалась, даже окрошку делаю очень редко.

Начинается дождь, но конкурсанты продолжают приготовление окрошки. Многие пермяки уже с нетерпением ждут, когда можно будет начать дегустацию.

Первыми блюдо дают попробовать и оценить жюри. Затем продегустировать окрошку дают зрителям, которые сразу же выстраиваются в большую очередь. Мы решили не пробовать окрошку из-за такого скопления людей и остаться без дегустации. Зато попросили рецепты у всех участников, чтобы самим приготовить дома.

Чуть позже всех участников награждают дипломами и подарками от партнеров фестиваля. Победителями становится команда «Союз силачей Пермского края».


Анна Босунова Алина Новрузова
студентки ПНИПУ

Всего просмотров: 3113

Все новости за Июнь 2015

На главную страницу...


 


2018 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2017 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2016 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2015 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2014 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2013 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2012 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2011 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2010 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

2009 Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

Информация,
опубликованная на данном сайте,
предназначена для лиц,
достигших возраста 18 лет

18+

 

Новости: Пермь и Пермский край —
события, происшествия,
репортажи, рецензии
(музыка, театр, культура),
фотографии

Телефон: +7 342 257 9049

E-mail: