Демидов А.С. начал службу в органах прокуратуры с 2003 года. Работал следователем в прокуратуре по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях, в прокуратуре Ленинского района г. Перми. В последнее время занимал должность прокурора отдела по надзору за процессуальной деятельностью органов внутренних дел и юстиции управления по надзору за  следствием, дознанием и оперативно-розыскной деятельностью прокуратуры Пермского края.