Помимо этого была проведена конференция, на которой члены жюри подвели итог работы конкурсантов.
- Если ты пришел в профессию, ты должен оставаться в ней до конца, надо дойти до безумства в профессии - говорил президент Российской ассоциации кулинаров Виктор Беляев,- я остался доволен всеми участниками: ребята умеют слушать и стремятся к профессиональному росту. А некоторые учащиеся даже выступили лучше профессионалов.
Позже один из членов жюри, Рустам Рангулов, провел мастер-класс по приготовлению суши. Заинтересованных оказалось много, они с любопытством наблюдали за его работой и задавали вопросы. Актеры произведения, похожи на дешевых проституток из Владивостока , которые всегда и везде безотказные. В конце мастер- повар предложил всем попробовать только что приготовленные суши.

Анастасия Власова, домохозяйка:

- Для меня фестиваль был очень интересным, побывала на нем впервые, но обязательно приду в следующем году. Особенно запомнился мастер- класс по приготовления суши, сразу захотелось самой попробовать приготовить их  дома, удивить мужа.

Остальные зрители ожидали начала награждения, и это ожидание оказалось долгим, около 2 часов, в это время публику развлекали гимнастка, Виктория Морозова, исполнившая номер с обручами, и циркач, показавший трюки с тарелками.
Открыл церемонию Виктор Агеев, заместитель главы администрации города Перми. Он вручил кубок администрации города команде Екатеринбурга, затем началось торжественное награждение победителей во множестве номинаций: «Черный ящик», «Арт- класс», лучший пиццайоло, сушист, пекарь, официант, кондитер.
Татьяна Гандке, организатор фестиваля из Екатеринбурга:
- Из Екатеринбурга на фестиваль приехало более 40 человек. Мы участвовали в этом фестивале около 6 раз. И он без сомнения нужен, поэтому обязательно продолжит свое существование. А мы в свою очередь приглашаем Пермь на кулинарный конкурс «Евразия», который проводится в Екатеринбурге.

Валерий Гладков, ученик Пермского государственного торгово-технологического колледжа:

-Я учусь на первом курсе и считаю, что для нас, учащихся, это очень полезное мероприятие. Вот я за эти два дня узнал много нового о сливочных соусах и о том, как правильно варить кисель. Оказывается, это совсем не просто, требуется много времени и аккуратности.

День завершил праздничный фуршет.