Люди собрались, свет потух, пора начинать. На сцену в черных костюмах выходят участники оркестра и под звуки морковной флейты начинают играть.

Как говорит один из участников оркестра Jorg Piringer:

-Костюмы наши - черные специально. Если бы мы вышли во всем разноцветном, то овощи бы слились с нашими костюмами, и их было бы плохо видно. А когда мы в черном, то оранжевые морковки, зеленые огурцы смотрятся еще более эффектней.

Постепенно в мелодию первой пьесы добавлялся овощ за овощем. Звук лука-порея, напоминавший скрипку, гармонично вписался в первую композицию. Но большинство людей очень позабавила пьеса под названием «рок-ботва». Четыре участника музыкального коллектива резко встали со стульев и заняли позиции на середине сцены. Держа в руках обычную капусту, они делали вспомогательные наклоны телом, при этом мяли вилок капусты с такой силой, что получались настоящие рокерские мотивы.

Друг за другом шли небольшие пьесы. И между каждой из них участники коллектива рассказывали о следующей мелодии и об истории ее создания. Некоторые музыканты даже благодарили публику русским «спасибо» и зал очень приятно на это реагировал.

Сцена постепенно загрязняется отходами от овощей, но музыканты продолжают играть. Венский оркестр не смог обойтись без техники, хотя она у них тоже была необычная. На виниловый проигрыватель вместо иглы они прикрепили стебель от лука, который помог им создать настоящую мелодию дождя. Еще один неожиданный сюрприз, который нам приготовил оркестр, - это показ того, что можно делать красивые звуки овощами, просто кидая их с наклонной поверхности, то есть, мини-горки. Вначале они бросали фасоль потом в ход пошла картошка и под конец они вывалили все скопом из черного пакета и на высокой ноте концерт закончился. Некоторые зрители аплодировали стоя и кричали «браво». Участникам оркестра очень понравился такой позитивный настрой зрителей, и они сыграли еще одну композицию под названием «Теплица».

- Мне очень понравилось выступление оркестра. Я никогда раньше такого не видела, это оригинально и необычно,- говорит частый посетитель Органного зала Ксения Иванова.

Концерт закончен, люди спешат разобрать овощи-инструменты со сцены на сувениры и попробовать суп, который был приготовлен из остатков овощей.