- Совет создан по инициативе департамента образования с целью повышения качества организации питания в школах и детских садах нашего города. Члены Совета во время выезда обращают внимание на культуру питания, оформление обеденного зала, на то, как проводится разъяснительная работа, как о здоровом питании с детьми говорят учителя и, конечно, мы смотрим на качество организации питания, которое по договору предоставляет, как правило, поставщик-аутсорсер, - рассказала Людмила Серикова, начальник департамента образования.

Проверяющие отметили положительный опыт организации питания в школе №16: здесь разработаны три комплекса меню, для информирования детей и родителей на входе в обеденный зал размещены информационные стенд, а сама столовая оформлена грамотно и эстетично.

- Школа №16 - отлично. Безупречная организация процесса, чисто, ярко, с видеорядом о пользе различных продуктов. Именинникам в подарок от столовой - фруктовая композиция. Пока комиссия подводила итоги, коллега тихонько купила с собой несколько порций творожной запеканки. Считаю, лучший индикатор качества, - отметил депутат Пермской городской Думы Илья Лисняк.

Руководителю школы №123 было рекомендовано эстетически оформить обеденный зал, при этом комиссия отметила обширность меню дополнительного питания в учебном заведении. Заведующей детским садом №22 предстоит утвердить единое меню - в дошкольном учреждении два корпуса, и в каждом из них меню до сих пор было разное.

Отметим, что система общественного контроля за качеством питания в пермских образовательных учреждениях была создана при поддержке департамента образования в 2016 году. В этом году создан совет по организации питания, который будет работать на протяжении всего учебного года, запланированы ежемесячные выезды в образовательные учреждения. Все мероприятия нацелены на осуществление систематического анализа состояния организации питании и разработку предложений, способствующих повышению его качества. С предложениями и жалобами родители, педагоги и сами учащиеся могут обратиться в департамент образования, и эти материалы будут учтены в ходе работы совета.

Напомним, что по итогам прошлого года победителем всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» стала пермская школа «Город дорог». Питание в этом учебном заведении организует компания «Вкус и качество» под руководством ее директора Вероники Яксун.