Глава представительства Евросоюза в России Фернандо Валенсуэла оказался очень приятным собеседником, он рассказал о смысле данного фестиваля и о своих впечатлениях о Перми:

- Целью фестиваля было дать возможность Перми познакомиться с европейской культурой, мы же, в свою очередь, узнали Пермь. Это мой первый визит в ваш город, и он мне очень нравится. Инициатива пришла из Перми, и мы с радостью ее поддержали. Мы решили сделать встречу не слишком официальной. Я считаю, что есть немного вещей, которые так определяют культуру, как кухня. Именно поэтому мы с вами сейчас на Гастрономическом фестивале.

Были представлены греческая, испанская, немецкая и шведская кухни. Глава отдела прессы и информации представительства ЕС в России Денис Даниилидис готовил греческий салат и сказал:

- Краснодарские помидоры безумно вкусные!

Мне же довелось попробовать шведский десерт, оказавшийся потрясающим. Гости остались довольны, вот что говорят по этому поводу Лариса и Ольга:

- Нам понравились люди, идея с закуской, кулинарное шоу. Мы желаем Вандерхоллу почаще устраивать подобные мероприятия.